Cuisine indienne

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Soupe mulligatawny

Voici une recette de cuisine de la soupe mulligatawny, une soupe anglo-indienne. Une spécialité originale à base de lentilles et de lait de noix de coco avec du bouillon de poulet et des épices indiennes. C'est une entrée indienne facile à cuisiner à la maison.

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