Cuisine indienne

Les meilleures recettes indiennes

Dictionnaire de la cuisine indienne

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Terme
Bhaji

Que signifie le terme Bhaji dans la cuisine indienne ?

Le mot Bhaji désigne des beignets indiens à base de légumes. Différentes recettes existent, à base de différents légumes, notamment les fameux Oignons bhaji ou le traditionnel Pav bhaji.

Aliases (separate with |): Bhabjji
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